414 окрема бригада безпілотних систем «Птахи Мадяра» — високотехнологічний підрозділ Сил безпілотних систем Збройних Сил України.
Вакансія передбачає службу у складі шостого батальйону — бойового підрозділу, де поєднуються технології, системна підготовка та підхід people first.
Шукаємо кухаря, який відповідатиме за приготування повноцінного харчування для особового складу та підтримання стабільної роботи кухні.
Основне завдання — забезпечити людей якісною, своєчасною та безпечно приготовленою їжею, дотримуючись санітарних вимог, норм зберігання продуктів і внутрішніх процесів підрозділу.
Ця роль підійде людині, яка вміє працювати з великими обсягами, підтримує порядок і розуміє, що нормальне харчування напряму впливає на витривалість і ефективність людей.
Обов’язки
приготування сніданків, обідів і вечерь для особового складу;
робота з технологічними картами та затвердженим меню;
підготовка продуктів до приготування;
контроль якості продуктів;
дотримання норм зберігання продуктів;
підтримання чистоти кухні, обладнання та робочих поверхонь;
дотримання санітарно-гігієнічних вимог;
контроль залишків продуктів у межах своєї зони відповідальності;
участь у прийманні продуктів;
раціональне використання продуктів та мінімізація втрат;
взаємодія з продовольчим забезпеченням та господарським напрямком;
підтримання кухонного обладнання у справному та чистому стані.
Вимоги
практичні навички приготування їжі;
акуратність і охайність;
відповідальність;
дотримання санітарних норм;
здатність працювати з великими обсягами продуктів;
вміння організувати робочий процес;
фізична витривалість;
здатність працювати в команді;
готовність працювати за встановленим графіком;
придатність до військової служби за станом здоров’я;
відсутність алкогольної та наркотичної залежності.
Буде перевагою:
досвід роботи кухарем;
профільна освіта;
досвід роботи в їдальні, ресторані, кейтерингу або на виробничій кухні;
досвід приготування їжі для великої кількості людей;
знання норм зберігання харчових продуктів;
досвід військової служби у продовольчому напрямку.
Попередній військовий досвід не є обов’язковою умовою. Для цієї ролі важливіші практичні навички, охайність, відповідальність і стабільна якість роботи.
Умови
служба у складі шостого батальйону 414 ОБрБпС «Птахи Мадяра»;
мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом;
можливість переведення чинних військовослужбовців відповідно до встановленої процедури;
супровід кандидата рекрутинговою командою від першого контакту до зарахування;
служба на попередньо погодженій посаді та у погодженому напрямку;
забезпечення необхідним кухонним обладнанням і продуктами;
зрозуміла зона відповідальності;
робота у складі команди продовольчого забезпечення;
грошове забезпечення відповідно до чинного законодавства та додаткові виплати залежно від району й характеру виконання завдань;
щорічна відпустка та інші передбачені законом соціальні гарантії військовослужбовця;
можливість професійного розвитку у напрямку продовольчого забезпечення.
Чому шостий
Ми будуємо підрозділ навколо простої логіки: люди мають мати нормальні умови для служби та якісне базове забезпечення.
Кухар тут — не другорядна роль. Від харчування залежить самопочуття, витривалість і здатність особового складу нормально виконувати свою роботу.
Тому ми ставимося до продовольчого забезпечення так само системно, як до техніки, логістики та підготовки.
У Шостому про тебе подумали.
Якщо ти вмієш добре готувати, любиш порядок і можеш стабільно працювати з великим обсягом — залишай заявку.
