Старший кухар

233 Окремий Батальон 128 бригади сил ТрО запрошує на вакансію СТАРШИЙ КУХАР

Обов'язки старшого кухаря включають широкий спектр завдань, що забезпечують харчування та управління кухнею для військовослужбовців:

1. **Планування та організація харчування**:

   - Складання меню відповідно до харчових потреб та дієтичних вимог військових.

   - Планування та замовлення продуктів і витратних матеріалів.

2. **Приготування їжі**:

   - Підготовка та приготування їжі у великих кількостях.

   - Забезпечення різноманітності та якості страв.

3. **Управління персоналом**:

   - Керівництво та координація роботи підлеглих кухарів.

   - Проведення тренінгів та інструктажів для персоналу.

4. **Контроль за дотриманням стандартів**:

   - Забезпечення дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування.

   - Контроль якості продуктів та готових страв.

5. **Логістика та постачання**:

   - Організація постачання продуктів та інших необхідних матеріалів.

   - Ведення обліку запасів та їх своєчасне поповнення.

6. **Адміністративні обов'язки**:

   - Ведення документації, пов'язаної з харчуванням та кухнею.

   - Підготовка звітів про споживання продуктів і витрати.

7. **Взаємодія з іншими підрозділами**:

   - Координація роботи кухні з іншими військовими підрозділами для забезпечення харчування в польових умовах та під час навчань або бойових дій.

Ці обов'язки забезпечують ефективну роботу військової кухні, що є критично важливим для підтримки бойової готовності та морального духу військовослужбовців.

Обов'зково освіта та досвід в цій сфері. 

 Вік від 18 до 50 років

 Юрій

 Олег

 Євген

Адреса співбесіди: м. Дніпро

 вул. Ульянова 20